أظرف قهوة - اثيوبيا قوجي ( مجففه)
٢٥٫٢٢
المنطقة : اثيوبيا -
السلالة : قوجي
المعالجة : مجففة
الارتفاع : 1900-2200 م
5 أظرف في الصندوق
15 جرام كل ظرف
الوصفة المقترحة :
الدفعة الاولى : صب كمية حتى تغطية سطح القهوة بالماء
الانتظار مدة دقيقة كاملة
الدفعة الثانية : اضافة الماء الى ان يمتلي الفلتر
انتظار مدة دقيقة
( تكرار العملية حتى 240 مل )
درجة حرارة 89